Bahan:
- 1 genggam kerupuk putih
- Kol, potong tipis
- 3 buah bakso, iris tipis
- 1 butir telur ayam
- 2 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 4 buah kencur
- 1 cm jahe
- 8 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- Minyak goreng
- Air
Cara membuat:
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, cabe rawit, cabe keriting
- Orak arik telur sampai matang. masukkan bumbu halus. Masak sampai harum
- Tambahkan air. Aduk perlahan.
- Masukkan kerupuk. Masak sampai melunak
- Masukkan bakso, masak sampai mekar
- Masukkan kol. Aduk rata
- Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Cek rasa
- Siap disajikan
Selamat mencoba. Happy cooking 😊😊
happy blogging 